ایمیون شیتاکه، یک فراورده گیاهی با کیفیت است که در راستای کمک به تقویت سیستم ایمنی و سلامت کبد فرموله شده است. ایمیون شیتاکه به ازای هر کپسول دارای 300 میلی گرم عصاره قارچ دارویی شیتاکه ارگانیک میباشد. کپسول ایمیون شیتاکه توسط شرکت دانش گستران برنا سلامت در ایران تولید میشود. این محصول در جعبه مقوایی حاوی 4 بلیستر 15 عددی (60 عددی) به بازار عرضه میشود.
کپسول ایمیون شیتاکه، در اصطلاح رایج به عنوان قرص ایمیون شیتاکه شناخته شده است. لذا در راستای درک بهتر در این متن از هر دو عبارت قرص ایمیون شیتاکه و کپسول ایمیون شیتاکه استفاده شده است.
قارچ شیتاکه (Lentinula edodes) یک قارچ خوراکی محبوب بومی آسیای شرقی است. هزاران سال است که از این قارچ در طب سنتی به ویژه در چین و ژاپن استفاده میشود. قارچ شیتاکه نه تنها به دلیل ارزش غذایی آن بلکه به دلیل فواید بالقوه سلامتی خود نیز مشهور است. لذا به عنوان یک قارچ درمانی از شیتاکه یاد میشود. قارچ شیتاکه کالری کمی دارد و حاوی چندین ماده مغذی ضروری است، از جمله ویتامین B2 (ریبوفلاوین)، B3 (نیاسین)، B5 (اسید پانتوتنیک)، B6 ،D (به ویژه ارگوسترول، که در معرض نور خورشید به ویتامین D تبدیل می شود) و فولات است. این قارچ همچنین فیبر غذایی، پروتئین و انواع مواد معدنی مانند سلنیوم، روی، منگنز و مس را نیز فراهم می کنند.
کپسول ایمیون شیتاکه برای چیست؟
کپسول ایمیون شیتاکه، فراهم کننده 300 میلی گرم عصاره قارچ شیتاکه است. این مکمل میتواند مزایای متعددی از جمله، تقویت سیستم ایمنی، فعالیت ضد ویروسی، ضد باکتریایی و ضد توموری در بدن داشته باشد.
در ادامه به بررسی بیشتر مزایای ایمیون شیتاکه میپردازیم.
- تعدیل سیستم ایمنی
بتاگلوکانهای قارچ شیتاکه میتوانند با افزایش فعالیت ماکروفاژها، سلول های کشنده طبیعی (NK) و سلول های T که برای دفاع بدن در برابر عوامل بیماری زا حیاتی هستند، سیستم ایمنی را تحریک کنند.
یک مطالعه منتشر شده در مجله کالج آمریکایی تغذیه نشان داد که مصرف روزانه قارچ شیتاکه، سطوح سیتوکین و CRP سرم را تنظیم مینماید که این تغییرات، التهاب و عملکرد سیستم ایمنی را در بزرگسالان سالم کاهش میدهد.
لنتینان، پلی ساکارید موجود در شیتاکه ماشروم، به دلیل پتانسیل آن برای تقویت پاسخ ایمنی و مهار رشد تومور، به عنوان یک درمان کمکی برای سرطان استفاده شده است. مطالعات بالینی نشان داده است که لنتینان می تواند اثرات شیمی درمانی را به ویژه در سرطان معده با بهبود میزان بقا و کیفیت زندگی افزایش دهد. تحقیقات در مورد اثرات شیتاکه در سرطان همچنان ادامه دارد و با توجه به حساسیت این بیماری، مصرف قرص ایمیون شیتاکه در مبتلایان به سرطان حتما باید با توصیه پزشک متخصص صورت گیرد.
همچنین به واسطه مزایای متعدد شیتاکه در تقویت عملکرد سیستم ایمنی، افراد از قارچ شیتاکه یا عصاره ای به نام AHCC که در این قارچ موجود است، برای HIV/AIDS، سرماخوردگی، آنفولانزا و بسیاری از بیماری های دیگر استفاده میکنند.
در راستای تقویت سیستم ایمنی و جلوگیری از ابتلا به بیماریهای روتین مانند سرماخوردگی، میتوانید در کنار مکمل ایمیون شیتاکه از محصولات ویتامین C نیز استفاده نمایید. ویتامین C دارای خاصیت آنتی اکسیدانی بوده و در عملکرد مناسب سیستم ایمنی اثرات مثبتی خواهد داشت.
- فعالیت ضد ویروسی
مطالعات نشان داده اند که عصاره قارچ شیتاکه می تواند از تکثیر ویروس هایی مانند ویروس هرپس سیمپلکس و ویروس هپاتیت B جلوگیری کند.
به منظور کسب اطلاعات بیشتر در مورد انواع قارچهای کمک کننده در عملکرد بهتر سیستم ایمنی، میتوانید به مقاله ای که توسط دکتر احسان عمادی تحت عنوان «مبارزه با بیماری های ویروسی بواسطه قارچ های درمانی» ترجمه و تالیف شده، مراجعه نمایید.
- اثرات ضد باکتریایی
عصاره شیتاکه فعالیت خود را در برابر پاتوژن های مختلف باکتریایی از جمله استافیلوکوکوس اورئوس و استرپتوکوک پنومونیه نشان داده است و این ویژگی شیتاکه را به یک عامل ضد میکروبی طبیعی بالقوه تبدیل میکند.
- سلامت قلب
قارچ شیتاکه حاوی اریتادنین است، ترکیبی که سطح کلسترول خون را کاهش میدهد. قرص امیون شیتاکه همچنین حاوی بتا گلوکان هستند که التهاب را کاهش داده و به جلوگیری از جذب کلسترول توسط رودهها کمک می کند.
- سلامت کبد
قارچ شیتاکه به دلیل فواید سلامتی خود از جمله اثرات مثبت بر سلامت کبد شناخته شده است. خواص ضد التهابی قارچ شیتاکه می تواند به کاهش التهاب کبد کمک کند که برای پیشگیری از بیماری های کبدی مانند هپاتیت و سیروز موثر است. قارچ Shiitake منبع ارگوتیونئین است، یک آنتی اکسیدان منحصر به فرد که در کاهش استرس اکسیداتیو در کبد کمک کننده خواهد بود و در نتیجه از سلول های کبدی در برابر آسیب محافظت می کند.
- قرص ایمیون شیتاکه برای زگیل تناسلی
قارچ ایمیون شیتاکه دارای ترکیب AHCC است. نتایج حاصل از مطالعات انجام شده، نشان داد که AHCC برای حمایت از سیستم ایمنی میزبان برای از بین بردن عفونتهای پایدار HPV مؤثر بوده است. در نتیجه به صورت بالقوه قرص ایمیون شیتاکه میتواند برای کنترل زگیل تناسلی حاصل از HPV کمک کننده باشد.
در صورت تمایل به کسب اطلاعات بیشتر در رابطه با خواص قارچ شیتاکه برای کنترل علائم اچ پی وی، مشاهده ویدیوی خانم دکتر شیدا احمدی کولایی (مختصص فارماکوگنوزی) به شما پیشنهاد می شود.
روش مصرف کپسول ایمیون شیتاکه
پیشنهاد میشود بزرگسالان سالم، 1 تا 3 عدد کپسول ایمیون شی تاکه دو بار در روز، با معده خالی استفاده نمایند. به صورت کلی و با توجه به شرایط هر شخص، میتوان 1 تا 6 عدد در روز از کپسول ایمیون شیتاکه استفاده نمود.
عوارض کپسول ایمیون شیتاکه
عوارض خاصی با مصرف مکمل ایمیون شیتاکه در بزرگسالان سالم و در دوز توصیه شده، مشاهده نشده است.
اما مصرف این مکمل بیش از میزان توصیه شده، می تواند باعث ناراحتی معده، ناهنجاری های خونی و تورم پوست شود. همچنین ممکن است پوست را نسبت به آفتاب حساس تر کند و در برخی افراد باعث واکنش های پوستی آلرژیک و مشکلات تنفسی شود.
هشدار مصرف قرص ایمیون شیتاکه
اطلاعات قابل اعتماد کافی برای استفاده از قارچ شیتاکه در دوران بارداری یا شیردهی وجود ندارد. لذا مصرف ایمیون شی تاکه در این دوران توصیه نمیشود.
در صورت ابتلا به بیماری های خودایمنی مانند مولتیپل اسکلروزیس (MS)، لوپوس اریتماتوز سیستمیک (SLE)، آرتریت روماتوئید (RA)، قارچ شیتاکه ممکن است باعث فعال تر شدن سیستم ایمنی شود. این ویژگی می تواند علائم بیماری های خود ایمنی را افزایش دهد. اگر یکی از این شرایط را دارید، بهتر است قبل استفاده از قرص ایمیون شیتاکه با پزشک خود مشورت نمایید.
در صورت ابتلا به بیماری سندرم هیپرائوزینوفیلیک از مصرف قارچ شیتاکه خودداری نمایید.
خرید کپسول ایمیون شیتاکه
بهره مندی از مزایای محصولات گیاهی مانند کپسول ایمیون شیتاکه، در صورتی امکان پذیر خواهد بود که علاوه بر کیفیت مواد اولیه و تولید استاندارد محصول، انبارش و نگهدارای آن نیز به صورت اصولی انجام پذیرد تا در برابر نور، رطوبت و حرارت، از کیفیت فراورده کاسته نشود. از این رو تهیه این فراوردههای گیاهی از مراکز معتبر اهمیت ویژهای دارد.
سوالات متداول
1- آیا کودکان میتوانند از قرص ایمیون شیتاکه استفاده کنند؟
با توجه به عدم وجود تحقیقات کافی جهت سنجش ایمنی این مکمل درکودکان، مصرف این فرآورده، بدون مشورت با پزشک توصیه نمیشود.
2- آیا قرص ایمیون شیتاکه چاق کننده است؟
قرص ایمیون شیتاکه کالری قابل توجهی نداشته و نمیتواند به خودی خود در ایجاد چاقی و اضافه وزن تاثیر داشته باشد.
